本次由中级茶艺师、评茶员吴老师评测八角亭 7579 普洱熟茶。该茶产自布朗山核心产区，采用 36g 巧克力式紧压便携包装，单块 9g 易拆分。干茶乌褐油亮、条索紧实。
茶汤初泡橙红顺滑、带淡淡糯香；二三泡汤色转浓红、滋味浓醇饱满，回甘明显；四五泡甜醇依旧，无苦涩杂味；六七泡汤感稍减，需延长浸泡时间；八九泡坐杯后仍留存糯香与回甜；十泡后风味转淡，但仍有清甜。
这款茶耐泡度可达十余泡，香气口感出众、品质稳定，整体性价比突出。
一、茶叶评测师
吴老师 中级茶艺师、评茶员
二、八角亭7579简介
此茶是云南老字号品牌,茶料产自海拔1700米的普洱茶核心产区布朗山,这款36g便携包装外出携带非常方便,茶饼是巧克力模具压制,可轻松掰开,每份9g,非常人性化的设计。
八角亭7579普洱熟茶干茶色泽油亮乌褐,纹理清晰,紧密适合。
三、八角亭7579第一泡
第一泡茶汤色泽橙红,入口顺滑,有淡淡糯香,滋味醇和。
四、八角亭7579第二泡
第二泡茶叶已经泡开,虽然是紧压茶,但解散性很好,泡开的汤色较第一泡汤色更加浓红,滋味更显,茶汤饱满。
五、八角亭7579第三泡
第三泡茶叶大部分内含物质释放,茶汤红褐,滋味浓醇饱满,回甜持久,茶叶的糯香一直停留在口腔,回味无穷。
六、八角亭7579第四、五泡
第四泡、第五泡口感依旧甜醇,糯香回甘持久。茶味不涩不苦,无杂味。
七、八角亭7579第六、七泡
第六、七泡茶汤汤感略下降,但依旧顺滑,应逐渐延长浸泡时间。
八、八角亭7579第八、九泡
第八、九泡通过坐杯时间的延长,依旧能品出茶汤里的回甜与糯香。
九、八角亭7579第十泡之后
十泡之后茶香回甘等都偏淡,依旧有稍些回甜。
十、总结
整体来说此茶砖身完整,砖面平整。干茶色泽乌褐油润,糯香显,茶气足,口感甜醇顺滑无异杂味,可泡十余泡,性价比极高。
